Toen ik net plantaardig ging eten was hummus dé uitkomst voor op brood. Ik heb denk ik alle soorten uit de winkel inmiddels wel geproefd. Heel eerlijk? Ik was er dol op maar ik heb het zoveel gegeten dat ik het op een gegeven moment wel een beetje zat was. Tijd voor wat variatie dus! Ik kan niet voor altijd die goddelijke paté van de vegetarische slager blijven eten. Wel een aanrader trouwens, echt heel lekker. Maar we zijn hier vandaag voor hummus en om precies te zijn hummus met rode bietjes en tijm. Yum!